Name: 韋興國際有限公司
Address: 內湖區新湖三路270號3樓, 台北市, 台北, 114, TW
Telephone: +886-2-2796-5798

關於韋興About Us

讓合作的盤商與通路，拿到最接近離水那一刻的漁貨。

韋興國際（MAS BLOOM INTERNATIONAL）是台灣的空運水產進口商，專營冰鮮與活體海鮮。四十年來自日本與各海外產地的魚市直接採購，與漁民直接配合——現撈漁獲上岸的那一刻起即刻冰水急凍，鮮度從源頭鎖住，以全程低溫空運來台。

不做大宗冷凍、不走海運櫃——我們的規格只有一種：開箱見真章的鮮度。

We import fresh and live seafood by air from Japan and other source regions, working hand in hand with fishermen at source — the moment a catch leaves the water it goes straight into ice-slurry chilling, freshness locked at origin. No frozen bulk, no sea containers: an unbroken cold chain from auction floor to aircraft to wholesalers and distributors across Taiwan.

我們怎麼做How We Work

四十年，只做一件事——把產地當天的鮮度，完整送到台灣的餐桌。從日本與各產地的魚市競標、專業分級到冷鏈空運，每一段都由我們親手掌握，不假手中間商。Four decades, one obsession — delivering the freshness of the source, intact, to Taiwan's tables. From the auction floor to grading, packing and the flight home, every step stays in our hands.

40⁺年進口經驗Years of Trade

10⁺海外產區Source Countries

100⁺經手品項Species Handled

100^%全程低溫Unbroken Cold Chain

產地直採

Direct at Source

橫跨日本等十餘個海外產區，與各地魚市、船家與競標行長期合作。第一手掌握季節與漁況，依你的市場需求指定魚種、規格與尺寸下標——季節最好的漁獲，第一時間就是你的。

ii.

分級打包

Grading & Packing

到港即依鮮度與體型逐尾分級。冰鮮打冰控溫、活體充氧專業打包，最大限度保留離水當下的狀態，長途運送也不流失鮮度。

iii.

空運冷鏈

Air-flown Cold Chain

全程低溫控管，以空運縮短離水到上桌的時間。從產地出貨、轉機到抵台通關，冷鏈一路不中斷——鮮活水產最怕的斷點，我們替你顧好。

iv.

專業供應

Professional Supply

供應全台水產盤商、海鮮批發與餐飲通路，餐廳採購亦可直接洽詢；穩定供貨，亦歡迎國際採購合作。

空運抵台・冷鏈直送Flown in, cold-chain direct.

運送旅程

the journey — from water to table

產地魚市當地漁民現撈Source Market

指定競標直接漁船採購Auction

分級打包逐尾分級控溫Grading

冷鏈空運全程低溫不中斷Air Freight

抵台通關快速報關提領Customs

直送到府當日配送盤商・通路Delivery

產地現場In the Field

凌晨的魚市、船邊的挑選、逐尾過磅、打冰裝箱——這些不是形象照，是我們每天的日常。
Not a photo wall — just an ordinary morning at work.

清晨魚市first light before the auction

產地競標the auction floor

當日陳列the day's arrival on display

船邊直購straight off the boat

逐尾過磅weighed and graded, fish by fish

品項一覽Our Range

歷年經手品項一覽，逾百種空運海鮮——冰鮮鮮魚與活體水產。實際到貨依季節與漁況而定，歡迎來電洽詢當期供應。
A working list from our import history — well over a hundred fresh and live species. Availability varies with season and catch; please enquire.

冰鮮鮮魚

Fresh & Chilled Fish67 種

活體海鮮

Live Seafood11 種

冰鮮鮮魚 Fresh & Chilled Fish（67 種）

白鯧 — 銀鯧・正鯧・鏡魚・平魚・白昌 — Silver Pomfret
斗鯧 — 中國鯧・灰鯧・南鯧・鬥鯧・暗鯧 — Chinese Pomfret
黑鯧 — 烏鯧・黑鰭鯧・鐵板鯧・黑昌 — Black Pomfret
白鰺 — 白甘・甘仔・白鮸鰺・島鰺 — Striped Jack Mackerel
青甘青魽鰤魚 — 青甘鰺・油甘・平政・杜氏鰤・養殖鰤魚 — Japanese Amberjack
土魠 — 馬加・馬鮫・土魠魚・康氏馬加鰆・頭魠・梭齒 — Spanish Mackerel (King Fish)
白北仔 — 白腹仔・斑點馬鮫・台灣馬加鰆・白北 — Spotted Spanish Mackerel
三角仔 — 金錢仔・碗米仔・狗腰仔・樹葉仔・三角仔魚 — Common Ponyfish
紅條東星斑 — 東星・紅條石斑・豹紋鰓棘鱸・七星斑・紅條・過魚 — Leopard Coral Trout
虎條 — 少棘豹鱠・過魚・星鱸 — Tiger Coral Trout
燕條 — 側牙鱸・星鱠・朱鱠・過魚・粉條・花條 — Moontail Grouper
皇帝星 — 橫斑刺鰓鮨・豹鱠・黑鞍鰓棘鱸・皇帝星斑・過魚・雜星斑・黑條 — Yellow Coral Trout
粉紅條 — 橫斑刺鰓鮨・豹鱠・紅條・過魚・雜星斑 — Pink Coral Trout
咖啡條 — 橫斑刺鰓鮨・豹鱠・過魚・雜星斑・黑條 — Brown Coral Trout
黑豆條 — 藍點鰓棘鱸・截尾豹鱠・西星斑・方格豹鱠・過魚・星鱸 — Big Dots Coral Trout
紅點斑 — 青星九棘鱸・紅鱠・紅條・過魚・珊瑚鱠 — Coral Cod
紅斑 — 宋氏九棘鱸・大眼鱠・紅鱠・過魚・石斑 — Tomato Grouper
礁點石斑 — 清水石斑・玳瑁石斑・垢斑・過魚・花點石斑 — Spotted Grouper
黑點石斑 — 瑪拉巴石斑・馬拉巴石斑・過魚・石斑・青斑 — Black Dot Grouper
紅點石斑 — 過魚・石斑・青斑・鱠仔 — Red Dot Grouper
白馬過 — 白馬罔仔・白馬罔・過魚・石斑・糶仔・黃斑 — Yellow Spotted Grouper
黃石斑 — 青石斑魚・黃丁斑・過魚・中溝・石斑 — Yellow Grouper
老虎斑 — 棕點石斑魚・虎斑・花狗斑・過魚・石斑 — Tiger Grouper (Marble Grouper)
土過 — 土斑・過魚・石斑・灰斑 — Grey Grouper
老鼠斑 — 駝背鱸・尖嘴鱠・觀音鱠・絲鱠・青斑王 — Barramundi Cod
橘斑赤羽太 — 赤羽太・橫帶石斑魚・過魚・紅斑・赤鱠・關公鱠 — Orange Grouper
紅嘴過 — 煙鱸・烟鲈・紅嘴石斑・過魚・黑鱠 — Red Mouth Grouper
藍斑 — 藍身九刺鮨・眼斑石斑・星斑・藍點石斑 — Peacock Grouper
紅喉 — 喉黑・黑喉・紅鑽・赤鮭・喉黑鱸 — Rosy Seabass (Akamutsu)
黑加網 — 鈍頭叫姑魚・加網・帕頭 — Bearded Croaker
馬頭魚 — 日本馬頭魚・方頭魚・紅馬頭・嫩鰭魚・甘鯛 — Horsehead Tilefish
紅目鰱 — 大眼鯛・大目仔・嚴公仔・紅目眶・紅目達仔・血目魚 — Red Eye (Bull Eye)
大目鰱 — 大眼鯛・紅目鰱・大目仔・紅目達仔・嚴公仔・血目魚 — Red Big Eye
紅大頭 — 濱鯛・紅雞仔・紅魚・紅鑽魚・赤仔 — Deep Water Red Snapper
紅皮刀 — 紅金眼鯛・金眼鯛・大目金 — Alfonsino
長尾鳥 — 長尾濱鯛・絲尾紅鑽魚・紅魚・紅雞仔・赤仔 — Ruby Snapper
赤鯮 — 赤章・黃鯛・盤仔・魬鯛 — Yellow Seabream
血鯛 — 魬鯛・盤仔 — Red Seabream
赤海 — 紅雞仔・赤海雞・赤筆仔・赤筆・紅魚・紅鰭赤海・紅鰽・紅曹 — Pink Snapper
加臘 — 正鯛・真鯛・嘉鱲・加志・紅魚・銅盆魚 — Seabream
紅雞母 — 紅魚・紅笛鯛 — Pinjalo Snapper
川紋笛鯛 — 千年笛鯛・嗑頭・紅魚・白點赤海・石斑笛鯛・三帶笛鯛 — Emperor Snapper
赤筆仔 — 星點笛鯛・黑點笛鯛・赤筆・紅槽・加規 — Black Spot Seaperch
紅赤筆 — 赤筆・赤海・紅鰭赤海・紅魚・赤海雞 — Red Sea Perch
秋哥魚 — 秋姑・秋哥・紅秋姑・緋鯉・三鬚・鬍鬚魚・番仔魚 — Goatfish
鸚哥魚 — 寒鯛・西齒・四齒・四齒仔・紅簾・簾仔・石老 — Yellow Parrotfish
金線魚 — 紅海鯽仔・紅衫・金線鰱・黃線・紅姑魚・瓜仔・金線鰱仔 — Golden Threadfin Bream
海鯽 — 紅尾冬・紅尾冬仔・紅赤尾冬・赤尾冬仔・紅副赤尾冬 — Sea Perch
馬鞭魚 — 火管・槍管・土管・馬戍・剃仔・煙管魚・鱗煙管魚 — Red Cornetfish
白魚虎/西施 — White Tiger
咬九 — 大口鰜・鰜・印度鰜・左口・扁魚・比目魚・咬龍狗 — Halibut
龍舌 — 牛舌・狗舌・扁魚・皇帝魚・比目魚・牛舌魚・雙線舌鰨 — Tongue Sole
班頭魚 — 枋頭・平鯛・黃錫鯛・邦頭・奇黑格・胡椒鯛仔 — Goldline Seabream
肉鯽仔 — 肉魚・肉鯽・瓜仔・南鯧・刺鯧・瓜核・牛屎鯧 — Japanese Butterfish
午仔魚 — 午魚・四指馬鮁・竹午・頂午・油午・鬚午・多鱗四指馬鮁 — Fourfinger Threadfin
花面/花輪 — 花臉・大花臉・海雞母笛鯛・藍點笛鯛・厚唇・花鰱 — Blubberlip Snapper
金花魚 — 打鐵婆・條紋琵琶魚 — Spottedtail Morwong
花身 — 花身仔・雞仔魚・三抓・斑吾・兔仔魚 — Tiger Perch
橫紋石鯛 — 石鯛・黑嘴石鯛・黑嘴・硬殼仔・七帶石鯛 — Striped Knifejaw
星點石鯛 — 斑石鯛・星點條石鯛・白嘴石鯛・白嘴・硬殼仔 — Spotted Knifejaw
黑毛 — 黑毛仔・菜毛・瓜子鱲・斑魢・粗鱗黑毛 — Black Girella
加志 — 嘉志・加誌・花石鱸・石鱸 — Grunt
白口 — White Croaker
沙梭 — 沙腸仔・沙鑽・船釘・麥穗・白沙梭 — Sand Whiting
哇美仔 — 曳絲鑽嘴魚・鑽嘴・碗米仔・星鑽嘴 — Whipfin Silver-Biddy
白帶魚 — 沙帶・油帶仔・白魚 — Ribbonfish
油帶 — 南海帶魚・油帶仔・南海白帶 — Yellowfin Ribbonfish

活體海鮮 Live Seafood（11 種）

菜蟳 (公) 紅蟳 (母) — 沙公・沙母・青蟹・鋸緣青蟹・正蟳・處女蟳・空心蟳 — Red Mud Crab (Male/Female)
大閘蟹 (公/母) — 毛蟹・河蟹・清水蟹・螃蜞・滬蟹・中華絨螯蟹 — Chinese Mitten Crab (Male/Female)
活旭蟹 — 旭蟹・蛙形蟹・倒退嚕・海臭蟲・蝦蟹・紅蟹 — Spanner Crab
大文蛤 — 文蛤・蚶仔・粉蟯・蛤蜊・蛤仔・麗文蛤・蚌仔 — Giant Clam
竹蟶 — 竹蟶仔・蟶子・縊蟶・馬刀・蟶仔 — Razor Clam
活扇貝 — 帆立貝・北海道扇貝・干貝・帆立貝柱 — Live Hokkaido Scallop
北寄貝 — 姥貝・姥蛤・真姥貝 — Hokkigai
海瓜子 — 彩虹明櫻蛤・梅蛤・扁蛤・赤嘴仔 — Short-Necked Clam
黑螺 — 東風螺・鳳螺・花螺・南風螺 — Black & White Baigai
鳳螺 — 東風螺・花螺・象牙鳳螺・風螺・南風螺 — Brown Baigai
象拔蚌 — 獭蛤・油蛤・海笋・小象拔蚌 — Geoduck

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國外進口

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公司 CO.

韋興國際有限公司MAS BLOOM INTERNATIONAL CO., LTD.

據點 BASE

台北市內湖區新湖三路270號3樓3F, No. 270, Xinhu 3rd Rd., Neihu Dist., Taipei 114, Taiwan

營業時間 HOURS

週一至週六 08:30–18:00Mon–Sat 08:30–18:00 (GMT+8) · 週日休息 Closed Sunday

與產地同樣新鮮，
是我們唯一的規格。 As fresh as the source — our only standard.

離水那一刻，
我們就在船邊。The moment it leaves the water, we are already by the boat.

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